Chỉ cần nhắc đến món lòng nhồi sụn nướng thôi là tâm hồn ăn uống của mình lại trỗi dậy. Lòng được nhồi phần sụn bên trong vừa giòn vừa ngon, được nướng vàng ăn mãi không hề thấy ngán.