Danh mục sản phẩm
Sản phẩm tiêu biểu

Cách làm tôm nướng bơ tỏi đơn giản nhưng lại rất ngon

  03/07/2017

Cuối tuần là thời gian dành cho gia đình và bạn bè. Cùng chuẩn bị để mời khách đến nhà với món ăn thơm lừng này nhé. Cách thực hiện món tôm nướng bơ tỏi vừa nhanh lại vừa ngon, bạn có thể làm ngay trong khoảng sân nhỏ nhà mình hay trong phòng kín với than nướng không khói.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- Tôm tươi: 500g
- Tỏi: 2 củ
- Bơ: 2 thìa
- Gia vị thông thường: hạt nêm, muối, tiêu xay
- Chanh
- Xiên tre, inox

tôm nướng bơ tỏi

Các bước thực hiện

- Bước 1: Tôm mua về rửa sạch, cắt bớt râu, dùng dao bén cắt một đường trên lưng tôm để lấy chỉ đen ra.
- Bước 2: Tỏi băm nhuyễn hay giã nát. Bơ được đun tan chảy, cho vào tỏi. Nêm vào hỗn hợp bơ tỏi 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng tiêu xay. Nếu bạn dùng bơ mặn thì nêm hạt nêm ít thôi, không khéo sẽ bị mặn không ngon.

tôm nướng bơ tỏi

 

- Bước 3: Thoa hỗn hợp gia vị lên mình tôm, nhét vào đường cắt trên lưng tôm. Dùng xiên que xiên vào thân tôm. Sau đó để tôm thấm gia vị khoảng 30 phút.
- Bước 4: Nướng tôm bằng than không khói đến khi chín.

tôm nướng bơ tỏi

Món này ăn với muối tiêu chanh rất ngon thêm một ít mù tạt thì còn gì bằng.

Bình luận

Tin tức mới Xem tất cả

Tiệc nướng BBQ với than không khói

Như một xu hướng thịnh hành, ngày càng nhiều nhà hàng BBQ được khai trương tại Việt Nam. Với nhiều mô hình kinh doanh khác nhau, BBQ đã trở nên quen thuộc với ẩm thực Việt Nam