Danh mục sản phẩm
Sản phẩm tiêu biểu

Tiệc nướng BBQ với than không khói

  29/11/2016

Tiệc nướng BBQ là gì?

Barbecue (BBQ) chỉ về món thịt nướng trên than hồng, thịt để nướng chủ yếu là thịt heo, thịt bò, thịt bê, thịt gà, thịt cừu... BBQ như một bữa tiệc ngoài trời, họ chuẩn bị những lò nướng lớn, thịt được tẩm với nguyên liệu như ớt, tỏi, cà chua, nước chanh và nhiều gia vị khác. Sau đó, phết nước sốt lên lớp thịt và đặt lên trên ngọn lửa than hồng đỏ rực. Lò than phải được chuẩn bị từ trước cho nóng, khi than đã đỏ hồng và bớt khói thì mới là lúc cho thịt lên vỉ. Bí mật thành công của món thịt nướng ngoài trời này chính là nước sốt. Thưởng thức một miếng thịt nướng với lớp vỏ cháy giòn, lớp thịt bên trong mềm quyện với nước sốt đã ngấm vào da thịt, thật tuyệt phải không?

tiệc nướng ngoài trời với than không khói
Bếp nướng và than không khói của TH-TEK giá chỉ 169.000VNĐ

Tổng quan về tiệc nướng BBQ

- Tại sao BBQ lại được nhiều người yêu thích đến như vậy? Bởi vì, ai cũng thích ăn thịt được nướng trên lò than hơn trên lò điện. Bởi vì điện không có mùi, nhưng than hoa thì đem lại mùi thơm khó chối từ.
- Hương vị, mùi thơm hòa quyện bởi thịt và gia vị ướp trên thịt đánh thức mọi giác quan của con người. Không những thế, hương vị riêng mà than hoa đốt cháy những thớ thịt thơm lừng và mỡ màng khiến BBQ trở nên hoàn toàn khác biệt.

tiệc nướng ngoài trời với than không khói
Bếp nướng cao cấpthan không khói của TH-TEK giá 579.000VNĐ

- Mùi thơm từ thực phẩm nướng luôn rất hấp dẫn và làm cho các thực khách khá thích thú, càng vui hơn khi được lựa chọn các món ăn mình thích, nóng hổi và nhanh chóng.
- Tiệc nướng BBQ đối với người dân Việt Nam nhìn chung còn khá mới lạ, ở đâu đó cũng có những món nướng chế biến rải rác ở các bữa tiệc gia đình, xóm làng, những quán hàng rong bán thịt xiên nướng nghi ngút khói thơm lừng. Cách nướng các món ăn cũng không quá cầu kỳ, nướng thức ăn bằng than củi, than hoa hay bằng rơm dạ…  Nhưng với các nước phương tây thì BBQ như là một nét văn hóa ẩm thực. Nhiều gia đình còn xây dựng khu vực dành riêng cho tiệc BBQ trong vườn, phục vụ những buổi sinh nhật, hội họp, party,… Nguyên liệu và cách thức nướng thức ăn cũng rất được chú trọng, trong đó than sạch, than không khói là thành phần không thể thiếu trong khâu chuẩn bị.

tiệc nướng ngoài trời với than không khói
Bếp nướng ngoài trờithan không khói giá chỉ 529.000VNĐ

- Thời gian diễn ra buổi tiệc thông thường khá dài nên mọi người thường dành nhiều thời gian chia sẻ thông tin với nhau, thiết lập các mối quan hệ mới và cải thiện các mối quan hệ cũ. Mọi người thường nói “khi dạ dày no thì nói chuyện gì cũng dễ”, hay “con đường ngắn nhất đi đến trái tim là qua cái dạ dày”. Âm nhạc cũng là một phần trong tiệc BBQ, nhiều người còn thuê nhạc công riêng.
- Các món ăn chủ đạo của tiệc nướng BBQ thường bao gồm:

  • Thịt nướng xiên: cừu, heo, bò, gà nướng xiên,…
  • Hải sản nướng: tôm, cua, cá, mực, ghẹ các loại,…
  • Rau củ nướng các loại: ngô, khoai tây, hoa quả…
  • Đồ uống: Bia, những li cocktail, rượu vang được dung chủ yếu...

tiệc nướng ngoài trời với than không khói
Bếp nướng và than không khói giá chỉ 289.000VNĐ

- Nắm bắt xu hướng ẩm thực mới, các nhà hàng quán nướng Việt Nam cũng đã cung cấp dịch vụ tổ chức tiệc BBQ cho gia đình hoặc nhóm các thực khách có nhu cầu. Tiệc nướng BBQ thích hợp tổ chức vào buổi tối, các buổi tiệc cuối năm, họp mặt bạn bè, liên hoan công ty, đặc biệt là vào những ngày lạnh buốt của mùa đông.
- Hiện nay các nhà hàng, quán nướng nhất là các nhà hàng theo phong cách nhật bản, Hàn Quốc đặc biệt tin dùng than nướng sạch không khói chất lượng cao, yêu cầu món nướng giữ đúng hương vị tự nhiên khi nướng. Nếu khách nướng trực tiếp tại bàn cần nhất là không có khói, không độc hại và thời gian cháy lâu, nhiệt lượng phải đều.

tiệc nướng ngoài trời với than không khói

Ngoài ra nhiều gia đình, cơ quan hoặc các nhóm du lịch tự túc cũng rất dễ dàng tổ chức các bữa tiệc BBQ ngoài trời sử dụng than nướng sạch không khói và bếp nướng than không khói của Công ty TNHH TH-TEK, SĐT: 098.499.6386
>>> Xem thêm Bếp nướng than trong nhà và ngoài trời giá rẻ nhất Hà Nội.

than không khói
Bếp và than không khói

>>>> Mua thêm Than nướng sạch không khói công nghệ Nhật (loại 1-hàng xuất Nhật) tại đây

Bình luận

Tin tức mới Xem tất cả