Danh mục sản phẩm
Sản phẩm tiêu biểu

Cách ướp thịt bò nướng với than sạch không khói

  21/10/2016

Trước khi đi vào chế biến món ăn thì mình xin hướng dẫn các bạn cách nhóm than dễ nhất vì nhóm than không hề dễ đâu nhé.

cách nhóm than sạch không khói
>>>Xem thêm 3 cách nhóm than sạch không khói

Cách ướp thịt bò thơm mềm - thịt không bị dai

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 500g thịt nạc vai bò                           - 3 tép tỏi băm
- 1 thìa mật ong                                   - 1 cây sả băm
- 1 gói ngũ vị hương                            - ½ thìa cà phê tiêu
- 1 thìa cà phê nước mắm                   - Dầu ăn

Cách ướp thịt bò

Bước 1: Thịt bò rửa sạch, để ráo, nếu muốn thái dễ thì các bạn cho thịt lên ngăn đá tủ lạnh tầm 30 phút, sau đó cho ra thái thành miếng to bản, dầy tầm 5mm.
Bước 2: Trộn đều hỗn hợp mật ong, ngũ vị hương, nước măm, tỏi, sả, tiêu, chút dầu ăn. Sau đó cho thịt bò vào ướp với gia vị trên tầm 30 phút để thịt ngấm đều.

cách ướp thịt bò nướng ngon

Bước 3: Chuẩn bị lò nướng, đặt vỉ nướng lên lò, rồi cho lần lượt thịt lên nướng, lật thịt đều tay để thịt không bị cháy và chín đểu, thỉnh thoảng quét chút dầu ăn thịt sẽ không bị khô.
Kinh nghiệm: Bạn nên nướng bằng than thịt sẽ thơm ngon hơn, tạo được một không khí gia đình khá là ấm cúng bên bếp lửa hồng những ngày đông đang đến. Nên chọn loại than sạch không khói để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình bạn


Thịt bò nướng than sạch không khói

>>> sẽ ngon hơn nếu ăn cùng rau sống hoặc cuốn lá cải chấm với xì dầu pha 1 ít mù tạt

rau sống ăn kèm thịt nướng 

Đối với người không có nhiều thời gian bạn cũng có thể mua hộp ướp bò nướng BBQ kiểu Hàn Quốc ngoài siêu thị rất tiện lợi, ướp thịt rất ngon mà lại không mất quá nhiều thời gian, công sức

gia vị ướp đồ nướng BBQ kiểu Hàn Quốc

>>> Xem ngay 3 cách ướp thịt heo nướng ngon mà ai cũng có thể làm được.
>>> Mua ngay 
Than Nướng Không Khói hàng xuất Nhật.

Bình luận

Tin tức mới Xem tất cả

Tiệc nướng BBQ với than không khói

Như một xu hướng thịnh hành, ngày càng nhiều nhà hàng BBQ được khai trương tại Việt Nam. Với nhiều mô hình kinh doanh khác nhau, BBQ đã trở nên quen thuộc với ẩm thực Việt Nam